ReceptorBrend.jpg
7.5 Рейтинг (Голосов - 4)

Котлеты "Капрезе"

Легкая диетическая закуска из куриного филе, помидоров и моцареллы, которая очень проста в приготовлении.

Просмотров:

8077
Котлеты
Мы Вконтакте

Капрезе - это лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры и моцареллу. В традиционном рецепте должна использоваться моцарелла из молока чёрных буйволиц, лучший сорт томатов для капрезе — «Бычье сердце».

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 750 г
  • Соль - 3 г
  • Перец чёрный молотый - 2 г
  • Помидоры - 100 г
  • Сыр мацарелла 30% - 100 г

Приготовление диетических котлет:

  1. Первым делом измельчаем в мясорубке куриное филе.
  2. В готовый фарш добавляем соль и черный молотый перец. Перемешиваем и формируем котлеты.
  3. Отправляем котлеты в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  4. Нарезаем моцареллу и помидоры кружочками и красиво раскладываем на запеченные котлеты.
  5. Повторно отправляем в духовку разогретую до 160 градусов на 5-7 минут.
  6. Готовое блюдо украшаем листиком базилика и наслаждаемся вкусной закуской.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 106 ккал
  • Белки - 18,8 г
  • Жиры - 2,9 г
  • Углеводы - 0,5 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как просто приготовить очень ароматные и пышные кокосовые кексы из овсянки, кокосовой стружки и творога.
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно вкусным и идеально подходит на ужин для худеющих.
Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!
Этот торт имеет насыщенный аромат и вкус апельсина. Получается очень нежным, сочным и легким.
Такую ленивую лазанью удобно брать с собой на работу в качестве полезного обеда. Готовится блюдо легко, получается очень вкусным и сытным.
Если вы рассматриваете возможность кушать блины сидя на диете для похудения, то советуем обратить внимание на нашу подборку рецептов низкокалорийных диетических блинчиков.
Этот двухслойный десерт состоит из шоколадно-овсяной основы и творожно-молочного слоя на желатине.
Быстрый, вкусный, легкий и ароматный суп с красной чечевицей, петрушкой и луком. Блюдо получается с нежной кремовой текстурой и сливочным вкусом.
ПП рецепт всеми любимого печенья «ОРЕО». Несмотря на полезный состав из натуральных продуктов, это печенье совсем не уступает по вкусу магазинному варианту.
Очень аппетитное, яркое и ароматное блюдо, в котором много овощей и вкусные, нежные, мягкие тефтели.