Это простейший рецепт приготовления диетического мороженого без использования сливок и сгущенного молока. Нам понадобится всего два ингредиента - творог и банан.
Просмотров:
2682
Ингредиенты:
Банан (без кожуры) - 300 г
Творог 5% - 200 г
Ваниль - по вкусу
Приготовление мороженого:
Спелые бананы нарезаем колечками и выкладываем на доску, застеленную пищевой пленкой. Чтобы бананы не почернели, накрываем их сверху пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру для заморозки.
В чашу блендера отправляем творог и замороженные кусочки банана. Добавляем ваниль по вкусу и пробиваем до однородности.
Перекладываем массу в форму, запечатываем пищевой пленкой и отправляем в морозилку на 2-4 часа. Чтобы мороженое было максимально нежным и воздушным, рекомендуется перемешивать массу каждый час.
У нас здесь два диетических рецепта обычной и вареной сгущенки. По вкусу такое сгущенное молоко не уступает классическому, но у нашего варианта низкая калорийность, минимум жиров и высокое содержание белка.
Диетический вариант вкусного баклажанового паштета с творогом, сладким перцем и чесноком. Это отличное блюдо как для перекуса, так и как дополнение к мясу или рыбе.