ReceptorBrend.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Гречка с куриными котлетами в духовке

Быстрый вариант вкусного и полезного обеда или ужина для всей семьи.

Просмотров:

3462
Гречка с куриными котлетами в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Гречка (в сухом виде) - 200 г
  • Куриный фарш - 500 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Морковь - 150 г
  • Сладкий перец - 100 г
  • Помидор - 100 г
  • Сыр 15% - 150 г
  • Масло растительное - 30 г
  • Вода - 600 мл
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Гречневую крупу промыть несколько раз, залить водой (200 мл) и оставить настояться на несколько минут.
  2. Лук нарезать мелкими кубиками. Половину лука добавить в фарш, посолить, поперчить и по желанию добавить измельчённый чеснок. Фарш хорошо перемешать с луком и специями.
  3. На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и сладкий перец.
  4. В форме для запекания смешиваем гречневую крупу с обжаренными овощами. Не забываем посолить и добавить специи.
  5. Формируем небольшие котлеты, кладём их на гречневую крупу с овощами, добавляем воду (400 мл). Закрываем форму фольгой и запекаем примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.
  6. Затем достаём блюдо из духовки и на каждую котлету помещаем кружочек помидора и натёртый сыр.
  7. Снова отправляем блюдо в духовку еще на 5-10 минут. Если хотите чтобы сыр подрумянился, подержите блюдо в духовке пока сыр не станет румяным.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 90 ккал
  • Белки - 6,7 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 7 г

Комментарии

Очень нежный и ароматный чизкейк из тыквы с бананом, который понравится всем любителям вкусных и полезных десертов.
Стейки из цветной капусты получаются очень сочными и ароматными, а сверху мы добавили слой нежного куриного фарша и яркие помидоры.
Бисквитный рулет с яблоками и рикоттой получается очень нежным, мягким и безумно ароматным.
Быстрый вариант вкусного и полезного завтрака, который заменит классический омлет или яичницу и разнообразит ваш утренний рацион.
Получается вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед для всей семьи.
Нежные сырники в микроволновке, на приготовление которых вы потратите не более 10 минут. Отличный вариант быстрого завтрака.
Прекрасный диетический пирог на творожном тесте с куриной начинкой. В его составе большое содержание белка и минимум жиров и углеводов.
Сегодня вы узнаете, из чего должен состоять завтрак для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.
Это прекрасный вариант для семейной трапезы. Готовятся такие котлеты просто, а получаются сочными, сытными и очень вкусными.
Очень вкусная творожно-маковая запеканка со сладкими ягодками изюма и легким цитрусовым ароматом.