ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Бризоли с фаршем, сыром и овощами

Бризоль - это превосходное диетическое блюдо из яичных блинчиков с начинкой из фарша, сыра и овощей. Очень сытное и вкусное.

Просмотров:

5767
Бризоли с фаршем, сыром и овощами
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Молоко - 6 ст. л.
  • Фарш (свино-говяжий) - 400 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сыр - 50 г
  • Огурец (маринованный) - 1 шт. (100 г)
  • Помидор (свежий) - 1 шт. (100 г)
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль, перец, любимые приправы - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. К яйцам (5 шт.) добавляем молоко и соль. Взбиваем венчиком до однородности.
  2. Выпекаем блинчики до готовности на слегка смазанной маслом сковороде. У меня получилось 7 блинов.
  3. К фаршу добавляем одно яйцо, нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.
  4. Свежий помидор и маринованный огурец нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Собираем бризоли. Для этого половину яичного блина промазываем фаршем, добавляем нарезанный помидор, посыпаем тертым сыром и сворачиваем в рулет. Собираем все бризоли, чередуя начинку с огурцом и помидором.
  6. Рулеты размещаем в жаропрочную форму и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на 40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 173 ккал
  • Белки - 9,8 г
  • Жиры - 13,8 г
  • Углеводы - 2 г

Комментарии

Эта творожная запеканка с кокосовой стружкой порадует вас своим вкусом, нежностью и простотой приготовления.
Готовим лёгкий, воздушный, летний диетический торт с нежным клубничным муссом и ароматным клубничным конфи.
Сегодня вы узнаете, как приготовить многослойный шоколадный торт, в котором много белка и мало углеводов. Этот диетический десерт получается очень красивым, мягким, нежным и вкусным.
Сегодня приготовим диетический суп с овсянкой и курицей. Он очень простой в приготовлении и достаточно сытный, чтобы утолить голод.
Простой открытый пирог из нежного творожного теста с сочной начинкой из абрикосов.
Нежные творожно-тыквенные оладьи станут прекрасным выбором для вкусного и полезного завтрака.
Получается ароматный, нежный, сочный, вкусный банановый пирог с простым творожным кремом.
Суп с куриными фрикадельками – это полезный вариант полноценного обеда для всей семьи.
Получаются сочные и мягкие рыбные котлеты в которых содержится большое количество белка и минимальное количество жиров и углеводов.
Такие пирожные можно использовать как энергетические батончики. Они полезные и хорошо заряжают энергией.