Очередная подборка простых и вкусных рецептов диетических блюд для похудения.
Просмотров:
4692
Сегодня мы приготовим сочные и вкусные куриные котлетки, нежное творожное суфле, куриные кексы с высоким содержанием белка, полезный салат с тунцом и клубничный чиа пуддинг для вкусного и полезного перекуса.
И не забывайте, что правильное питание для похудения не может существовать без свежих овощей и фруктов. Благодаря содержанию клетчатки, они улучшают обменные процессы и позитивно влияют на систему ЖКТ. А витамины и элементы необходимы для усваивания пищи и укрепления защитных сил организма.
Котлетки в духовке
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Брокколи - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Приготовление котлет:
Отвариваем брокколи до готовности в подсоленной воде примерно 7-10 минут. После чего сливаем воду и даем брокколи немного остыть.
Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и добавив одну небольшую луковицу делаем фарш.
К фаршу добавляем белок одного яйца и соль по вкусу. Перемешиваем.
Мелко нарезаем брокколи и смешиваем с фаршем с помощью ложки или лопатки.
Мокрыми руками формируем котлетки и отправляем их на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
Сверху смазываем котлеты желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 103 ккал
Белки - 6 г
Жиры - 2 г
Углеводы - 3 г
Творожное суфле
Ингредиенты:
Творог 5% - 200 г
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
К творогу добавляем два яйца и перемешиваем. Затем добавляем кукурузный крахмал и подсластитель по вкусу. Взбиваем блендером.
Полученную массу распределяем по формочкам для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 121 ккал
Белки - 14 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 8 г
Куриные кексы
Ингредиенты:
Куриное филе (вареное) - 250 г
Йогурт - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Заранее отвариваем куриное филе и нарезаем его максимально мелко. Смешиваем филе с йогуртом, яйцом, солью и перцем. Перемешиваем.
Полученную массу отправляем в силиконовую форму для кексов и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 110 ккал
Белки - 17 г
Жиры - 3 г
Углеводы - 1 г
Салат с тунцом
Ингредиенты:
Консервированный тунец - 120 г
Яйца (вареные) - 2 шт.
Огурец - 90 г
Кукуруза - 60 г
Масло - 1 ст. л.
Приготовление салата:
Нарезаем все ингредиенты. Солим и перчим по вкусу.
Заправляем салат небольшим количеством оливкового масла.
Перемешиваем и подаем к столу.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 119 ккал
Белки - 10 г
Жиры - 7 г
Углеводы - 2 г
Клубничный чиа пуддинг
Ингредиенты:
Семена чиа - 2 ст. л.
Молоко - 150 мл
Клубника 30 г
Мед - 1 ч. л.
Приготовление:
Смешиваем клубнику и молоко с помощью блендера.
К полученной массе добавляем семена чиа и немного меда.
Перемешиваем ложкой и отправляем в холодильник на 6 часов (можно на ночь).
Нежнейший шоколадно-банановый мусс с черносливом в составе которого нет сахара. Такой десерт станем отличным перекусом для всех, кто следит за своей фигурой.
Навряд ли удастся найти более популярный диетический продукт, чем куриная грудка. Сегодня мы покажем, как можно приготовить сочную куриную грудку по-новому.
Полезный вариант всеми любимых ирисок. Конфеты получаются с высоким содержанием белка, мягкими и вкусными. Солоноватый карамельный вкус с арахисом - потрясающее сочетание.
