Сегодня в меню: творожный рулет на завтрак, суп из лосося на обед, овощной салат с креветками на ужин и брауни без сахара для полезного перекуса.
Просмотров:
9422
Правильное и здоровое питание на каждый день подразумевает наличие 40-50% углеводов, 30-40% белков и 15-20% жиров в вашем меню. Мы предлагаем меню, которое состоит из полезных продуктов и в котором присутствуют все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма элементы. Представленные здесь блюда состоят из доступных ингредиентов, несложные в приготовлении и имеют прекрасные вкусовые качества. Приятного аппетита!
Меню на день
Завтрак: творожный рулет
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Сметана - 4 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Ванилин - по вкусу
Кокосовая стружка - 80 г
Желатин - 1 пакетик
Фрукты - по вкусу
Приготовление завтрака:
Замочить желатин в 80 мл воды на 20 минут.
Фрукты мелко нарезать.
Творог растереть с сахаром, ванилином и сметаной.
Добавить желатин и взбить миксером.
На лист пергаментной бумаги насыпать слой кокосовой стружки.
Выложить творожную массу.
Выложить на середину фрукты и свернуть лист пополам.
Сформировать рулет и положить в холодильник на 4-6 часов.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 162 ккал
Белки - 11,6 г
Жиры - 7,4 г
Углеводы - 12,3 г
Обед: суп из лосося
Ингредиенты:
Филе лосося - 300 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Чеснок, зелень, специи - по вкусу
Приготовление обеда:
Нарезать лук, картофель и зелень.
Из рыбы вынуть косточки и нарезать кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
В кастрюлю с водой добавить рыбу, картофель, лук, морковь и чеснок.
Варить до готовности картофеля 15-20 минут.
Добавить зелень и специи, перемешать и дать покипеть еще 5 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 135 ккал
Белки - 14,3 г
Жиры - 4,1 г
Углеводы - 10,2 г
Ужин: овощной салат с креветками
Ингредиенты:
Замороженные креветки - 900 г
Помидоры - 4 шт.
Огурцы - 2 шт.
Листья салата
Чеснок - 1 зубчик
Йогурт - 250 г
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Уксус - 2 ч. л.
Авокадо - 1 шт.
Приготовление ужина:
Овощи нарезать кубиками.
Для заправки необходимо смешать йогурт с оливковым маслом, уксусом и чесноком.
Добавить соль и перемешать.
Креветки отварить в кипящей воде 5-10 минут.
Добавить заправку к овощам и очищенным креветкам.
Листья салата порвать руками и добавить в салатник.
Хорошо перемешать.
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность - 84 ккал
Белки - 9,2 г
Жиры - 3,6 г
Углеводы - 3,6 г
Перекус: брауни без сахара
В качестве перекуса предлагаем вам рецепт диетического брауни, ссылка ниже...