ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тефтели из фарша с рисом на сковороде «Ёжики»

По этому простому рецепту получаются очень сочные тефтели с эффектным внешним видом и прекрасными вкусовыми качествами.

Просмотров:

1869
Тефтели из фарша с рисом на сковороде «Ёжики»
Мы Вконтакте

Выход - 900 г

Ингредиенты:

  • Фарш смешанный (говядина нежирная / филе куриной грудки / филе бедра индейки 1:1:1) - 500 г
  • Репчатый лук - 90 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Рис «Жасмин» - 100 г
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
  • Вода (горячая) - 270 мл

Приготовление тефтелей:

  1. Длиннозерный рис хорошо промываем и немного обсушиваем.
  2. Мелко нарезаем репчатый лук. Измельчаем пару зубчиков чеснока. Добавляем к фаршу подготовленные лук и чеснок. Сюда же добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешиваем.
  3. Руками формируем круглые тефтели среднего размера. Обваливаем каждую тефтелю в рисе так, чтобы рис был немного вдавлен в фарш.
  4. Отправляем заготовки на сковороду, добавляем воду, накрываем крышкой и готовим на самом слабом огне примерно 25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 121 ккал
  • Белки - 12,4 г
  • Жиры - 3,3 г
  • Углеводы - 9,7 г

Комментарии

Получается вкусный и сытный мясной пирог с овощами, который без труда можно приготовить на обед или ужин.
Получается очень нежный низкоуглеводный десерт с приятным кокосовым вкусом.
Этот творожный десерт вызовет у вас массу положительных эмоций за счёт своего красивого внешнего вида и удачного сочетания ингредиентов.
Сегодня вы узнаете, как приготовить полезный кулич без глютена, лактозы и дрожжей. Этот кулич получается мягким и влажным, а украшен вкуснейшим кокосовым кремом.
Вкусное и полезное низкокалорийное блюдо для всех тех, кто следит за своей фигурой.
Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
Первые шаги для безопасного снижения веса и укрепления здоровья.
Полезный ужин из доступных ингредиентов, на приготовление которого у вас уйдет не более пятнадцати минут.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических пирогов с яблоками, которые порадуют вас и ваших близких низкой калорийностью, простотой приготовления и прекрасным вкусом.
Тёплый, сладкий яблочный пирог с невероятным ароматом корицы и апельсиновой цедры. В этой шарлотке много яблок, совсем немного калорий и достаточно белка.