ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с куриной грудкой, яйцами и овощами

Сочные и хрустящие овощи, дополненные нежными компонентами в виде листьев салата и яичных белков. Получается отличный салат с великолепным разнообразием вкусов и текстур.

Просмотров:

874
Салат с куриной грудкой, яйцами и овощами
Мы Вконтакте

Выход - 885 г

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки (отварное) - 200 г
  • Дайкон (зелёная редька, редис) - 200 г
  • Перец болгарский - 100 г
  • Салат листовой - 40 г
  • Яйца (СО) - 3 шт.
  • Зелёный лук - 35 г
  • Петрушка - 5 г
  • Сметана 15% - 100 г
  • Горчица зернистая - 20 г
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриную грудку отвариваем и разбираем на волокна.
  2. Дайкон шинкуем тонкой соломкой. Болгарский перец нарезаем тонкими полосками. Произвольно нарезаем зеленый лук. Зеленый салат тонко шинкуем.
  3. Сваренные вкрутую яйца разделяем на белки и желтки. Белки нарезаем тонкими полосками.
  4. На основе желтков готовим соус. Для этого желтки отправляем в миску и разминаем их вилкой. Добавляем сметану, соль, черный молотый перец и зернистую горчицу. Перемешиваем. Такой соус получается очень вкусным и даст фору любому майонезу.
  5. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем немного измельченной зелени петрушки и заправляем салат соусом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 98 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 2,7 г

Комментарии

Отличный рецепт низкокалорийной и полезной шаурмы с курицей и вкусным соусом, в которой содержится всего 68 ккал.
Рецепт диетических блинчиков с очень вкусной тропической начинкой - манго, киви, банан.
Сегодня вы узнаете, как скорость обмена веществ влияет на вашу фигуру и как похудеть при разных уровнях метаболизма.
Вкусный, полезный и красивый диетический салат с языком и пекинской капустой, заправленный необычным соусом. Идеально для праздничного стола!
Невероятно вкусный и полезный диетический торт с натуральным составом. Готовится он достаточно просто, без использования духовки и выпечки.
Готовим в духовке вкусный, сытный и полезный завтрак с сыром, овсянкой и яйцами.
Прекрасная диетическая пицца на белковой основе без муки, которая совершенно не уступает по вкусу классическим рецептам пиццы на тонкой основе.
Давайте приготовим низкокалорийное, низкоуглеводное, высокопротеиновое мороженое без сливок и сахара. Это достойная замена пломбиру из магазина.
Сегодня у нас рецепт невероятно вкусного и полезного диетического пирога без теста, основа для которого готовится из брокколи, а начинка из куриного фарша и грибов.
Предлагаем приготовить диетическое шоколадное мороженое с высоким содержанием белка и минимальным содержанием калорий.