ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Рулет из курицы и чернослива «Мраморный»

Сегодня приготовим полезный рулет с превосходным вкусом и великолепным внешним видом. Это отличная замена вредной колбасе.

Просмотров:

5939
Диетический рулет из курицы и чернослива

Такое блюдо отлично подойдет на бутерброды. Из указанного количества ингредиентов получается рулет весом 800 граммов.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 600 г
  • Чернослив (сушеный без косточек) - 150 г
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Соль - 1 ч. л.
  • Смесь перцев - 0,5 ч. л.
  • Сушеная аджика - 1 ч. л.
  • Паприка сладкая - 1 ч. л.
  • Желатин (быстрорастворимый) - 25 г

Приготовление рулета:

  1. Чернослив промываем водой и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Затем разрезаем на 4 части.
  2. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки (1,5-2 см) и отправляем в удобную посуду. Сюда же отправляем нарезанный чернослив, молотую сладкую паприку, смесь перцев, сушеную аджику, соль, быстрорастворимый желатин и пропущенные через пресс несколько зубчиков чеснока.
  3. Все очень тщательно перемешиваем руками.
  4. Отрезаем кусок пергамента и такой же по размеру кусок фольги. Пергамент кладем поверх фольги и выкладываем на край наше мясо с черносливом. Плотно сворачиваем в рулет, стараясь максимально выгнать воздух.
  5. Закручиваем по бокам фольгу с пергаментом, как фантик от конфеты, кладем рулет в подходящую форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
  6. По прошествии указанного времени достаем рулет из духовки и не разворачивая оставляем до полного остывания как минимум на 8 часов, а лучше на ночь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 15,3 г
  • Жиры - 4,6 г
  • Углеводы - 11,7 г

Комментарии

Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
Сегодня приготовим очень вкусный диетический торт с нежным кремом без сахара.
Сочный ягодный тарт со сметанной заливкой готовится просто, получается красивым и вкусным.
Бисквитная основа, малиновая начинка и сливочный мусс. Этот торт порадует вас низкой калорийностью и превосходным вкусом.
Пирог безумно вкусный, но очень простой и быстрый в приготовлении. Тесто получается тонкое, а фруктов и ягод очень много.
Это отличный вариант для праздничного десерта. Приготовление не займет много времени, а выглядит блюдо очень эффектно. Кроме того, в составе нет ни грамма сахара!
Рулет из лаваша с творогом - это простой в приготовлении диетический десерт, который можно приготовить на завтрак или использовать в качестве перекуса.
Уха из судака готовится достаточно быстро, отличается особым нежным вкусом и является одним из самых популярных вариантов диетического рыбного супа.
Кабачки в рукаве готовятся очень просто, а пряности с маринадом делают вкус кабачков ярче и пикантней. Получается превосходная диетическая закуска.
Настоящая белковая бомба - несладкий закусочный торт с курицей и солеными огурцами для тех, кто на диете.