ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощи с мясными фрикадельками в рукаве

Предлагаем приготовить аппетитное, полезное и по-домашнему вкусное блюдо в рукаве. Получаются тушеные в собственном соку овощи, дополненные сочными и ароматными мясными фрикадельками.

Просмотров:

569
Овощи с мясными фрикадельками в рукаве
Мы Вконтакте

Выход - 1180 г

Ингредиенты:

  • Фарш (нежирная говядина, филе куриной грудки, филе куриного бедра 1:1:1) - 350 г
  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Баклажаны - 300 г
  • Морковь - 120 г
  • Лук репчатый - 60 г
  • Томатная паста - 50 г
  • Кориандр молотый, чеснок сушёный, перец чёрный молотый, соль - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. К фаршу добавляем мелко нарезанный репчатый лук, соль и специи по вкусу (у меня молотый кориандр, сушеный чеснок и черный молотый перец). Перемешиваем и скатываем небольшие фрикадельки.
  2. Капусту шинкуем. Морковь нарезаем соломкой. Баклажаны нарезаем брусочками.
  3. Отправляем подготовленные овощи в миску, добавляем томатную пасту и соль. Перемешиваем, слегка обминая овощи руками.
  4. Рукав для запекания помещаем в огнеупорную форму, на дно выкладываем фрикадельки, а сверху распределяем овощи.
  5. Запечатываем рукав с двух сторон, сверху делаем три прокола зубочисткой и отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
  6. Открывать пакет нужно предельно осторожно, внутри очень много горячего пара!

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 69 ккал
  • Белки - 7,6 г
  • Жиры - 2 г
  • Углеводы - 5,3 г

Комментарии

Воздушный и нежный десерт с мягкой сладостью и приятной вишневой кислинкой.
В данной статье мы рассмотрим все виды сахарозаменителей и выясним, какую пользу и вред они представляют для человеческого организма.
Воздушные бисквитные коржи, яркая и ароматная лимонная начинка, нежный заварной крем на белом шоколаде и покрытие из белковой меренги.
Диетические куриные котлеты с перепелиными яйцами запеченные в духовке. Отличный вариант для полезного обеда или ужина.
Простой в приготовлении диетический салат из доступных ингредиентов, который подойдет на каждый день.
В этих котлетах нежная текстура основы из фасоли прекрасно дополняется хрустящей морковью и ароматными специями присутствующими в панировке.
Простой в приготовлении салат с консервированным тунцом, капустой и яйцами, который прекрасно подходит для полезного диетического ужина.
Очень простой в приготовлении шоколадный торт из бананов, какао и творога, который готовится без использования муки и сахара в составе.
В этой домашней вареной колбасе содержится большое количество белка и практически отсутствуют жиры с углеводами. А самое главное - она очень вкусная.
Давайте приготовим вкусный и полезный ягодный мармелад по очень простому рецепту. Это низкокалорийный десерт, который можно готовить из любых ягод.