ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кекс с орехами и сухофруктами

Сегодня приготовим полезный кекс с сухофруктами и орехами (курага, чернослив, кешью). Рецепт без использования сахара.

Просмотров:

5510
Кекс с орехами и сухофруктами
Мы Вконтакте

Благодаря своей плотной текстуре, а также большому количеству орехов и сухофруктов, этот кекс удобно брать с собой для перекусов.

Ингредиенты:

  • Курага - 50 г
  • Рисовая мука - 80 г
  • Творог - 100 г
  • Овсяные хлопья - 50 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Гашеная лимоном сода - 1 г
  • Чернослив - 40 г
  • Орехи кешью (можно другие орехи) - 30 г
  • Кедровые орехи - 10 г
  • Какао - 5 г
  • Яблоко (или банан) - 125 г
  • Мед - 40 г

Приготовление полезного кекса:

  1. Для начала нужно очень хорошо промыть сухофрукты. Для этого заливаем их кипятком и оставляем на 15 минут.
  2. В глубокой миске взбиваем три яйца. Добавляем творог и все хорошо размешиваем. Далее добавляем овсянку. Затем постепенно вмешиваем рисовую муку.
  3. С помощью блендера приготовим яблочное пюре (вместо яблока можно использовать банан). Пюре добавляем в общую массу и хорошо перемешиваем.
  4. Далее, в общую массу добавляем орехи, предварительно гашеную лимоном соду, какао.
  5. Нарезаем промытые сухофрукты и добавляем их к общей массе. Перемешиваем.
  6. Перекладываем смесь в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой, и отправляем в разогретую до 185 градусов духовку на 40 минут.
  7. Готовый кекс, по желанию, поливаем медом, украшаем ягодами или горьким шоколадом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 210 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 29 г

Комментарии

Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!
Бейглы из творожного теста - это отличный вариант полезного перекуса с высоким содержанием белка.
Этот яблочный пирог станет отличным выбором для любителей полезной домашней выпечки.
Получается ароматный, нежный, простой в приготовлении яблочный пирог перевертыш.
Легкое, воздушное, тающее во рту. Именно так я могу охарактеризовать это прекраснейшее диетическое суфле.
На вкус этот коктейль очень напоминает батончик сникерс. Он хорошо насыщает и заряжает энергией, поэтому отлично подойдет спортсменам для продуктивных тренировок.
Получается прекрасный салат из простых и доступных продуктов. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать как дополнение к любому гарниру.
В этом салате самые простые ингредиенты, но при этом вкус у него потрясающий. Готовится он очень просто и отлично подходит для худеющих.
Вкусный и сытный салат из простых и доступных ингредиентов, который можно смело подавать в качестве полноценного диетического ужина.
Супер шоколадный, полезный и вкусный праздничный брауни с новогодним оформлением.