ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кекс с орехами и сухофруктами

Сегодня приготовим полезный кекс с сухофруктами и орехами (курага, чернослив, кешью). Рецепт без использования сахара.

Просмотров:

5971
Кекс с орехами и сухофруктами
Мы Вконтакте

Благодаря своей плотной текстуре, а также большому количеству орехов и сухофруктов, этот кекс удобно брать с собой для перекусов.

Ингредиенты:

  • Курага - 50 г
  • Рисовая мука - 80 г
  • Творог - 100 г
  • Овсяные хлопья - 50 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Гашеная лимоном сода - 1 г
  • Чернослив - 40 г
  • Орехи кешью (можно другие орехи) - 30 г
  • Кедровые орехи - 10 г
  • Какао - 5 г
  • Яблоко (или банан) - 125 г
  • Мед - 40 г

Приготовление полезного кекса:

  1. Для начала нужно очень хорошо промыть сухофрукты. Для этого заливаем их кипятком и оставляем на 15 минут.
  2. В глубокой миске взбиваем три яйца. Добавляем творог и все хорошо размешиваем. Далее добавляем овсянку. Затем постепенно вмешиваем рисовую муку.
  3. С помощью блендера приготовим яблочное пюре (вместо яблока можно использовать банан). Пюре добавляем в общую массу и хорошо перемешиваем.
  4. Далее, в общую массу добавляем орехи, предварительно гашеную лимоном соду, какао.
  5. Нарезаем промытые сухофрукты и добавляем их к общей массе. Перемешиваем.
  6. Перекладываем смесь в форму для запекания, предварительно застеленную пергаментной бумагой, и отправляем в разогретую до 185 градусов духовку на 40 минут.
  7. Готовый кекс, по желанию, поливаем медом, украшаем ягодами или горьким шоколадом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 210 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 29 г

Комментарии

Вкусное диетическое блюдо из гречневой пасты с шампиньонами и сыром. Идеально для полезного и сытного обеда!
В этом диетическом чизкейке рассыпчатая шоколадная основа, карамельный сырный слой, обжаренный арахис и шоколадная глазурь.
Сегодня вы узнаете, как приготовить яркие по вкусу и по цвету лимонные батончики. Они содержат много белка и мало углеводов. В них нет лактозы и глютена.
Сырники с изюмом - это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит для завтрака, перекуса или уютного домашнего чаепития.
Сытное блюдо из простых ингредиентов, которое подойдет для полноценного обеда или ужина без лишних калорий.
Ванильное мороженое с добавлением протеина - это отличный способ побаловать себя вкусным десертом без вреда для фигуры.
Панфорте (Panforte) - это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят на Рождество. Представляет собой плотный пряник с миндалем, фундуком и сухофруктами.
Этот свежий и сочный салат поможет вам зарядить свой организм витаминами и полезными микро- и макроэлементами. Он утолит голод и не и подарит вам лишних калорий.
Очень простая в приготовлении домашняя колбаса из филе курицы или индейки. При минимальной калорийности, эта колбаса имеет прекрасные вкусовые качества.
Вторая подборка лучших диетических рецептов из творога, которые понравятся всем, кто придерживается правильного питания.