Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачковая икра без обжарки

Сегодня у нас икра из кабачков, которую даже жарить не нужно. Рецепт простой и очень вкусный.

Просмотров:

537
Кабачковая икра без обжарки

Ингредиенты:

  • Кабачки - 3 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Болгарский перец - 1,5 шт.
  • Помидоры - 2-3 шт.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Чеснок - 5-6 зубчиков
  • Оливковое масло - 3 ст. л.

Приготовление икры:

  1. Кабачки нарезаем кольцами, толщиной примерно 1 см. Лук и помидоры разрезаем на 4 части. Морковь и болгарский перец нарезаем небольшими кусочками.
  2. Выкладываем овощи на противень, предварительно застеленный фольгой, солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок и оливковое масло.
  3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
  4. Измельчаем запеченные овощи с помощью блендера до однородного состояния.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 39 ккал
  • Белки - 0,9 г
  • Жиры - 1,5 г
  • Углеводы - 5,5 г

Комментарии

У нас здесь много рецептов диетических котлет, которые не только полезные, но и очень вкусные.
Очень нежная творожная запеканка с овощами, грибами и шпинатом, которая буквально тает во рту.
Очень простой в приготовлении рулет из лаваша, который отлично подойдет на завтрак или в качестве полезного перекуса.
Сегодня готовим яблочные оладьи - это вкусное диетическое лакомство, которое будет идеальным для утреннего приема пищи.
Сочная и нежная горбуша с сыром и помидорами в духовке. Такая рыбка легко впишется на любой праздничный стол, в качестве горячего блюда с любым гарниром.
Сегодня мы расскажем, насколько часто нужно взвешиваться, отчего растет вес и как узнать, сколько у вас жира.
Простой, вкусный и полезный низкокалорийный пирог порадует вас и близких и никак не отразится на вашей фигуре!
Сегодня приготовим полезный вариант творожной пасхи с кокосовой стружкой, орехами и сухофруктами, которая готовится без яиц и выпечки.
Кабачки, приготовленные таким способом, получаются очень вкусные и нежные. Мне очень понравился этот рецепт и я с радостью хочу поделиться им с вами.
Предлагаем рецепт очень быстрого супа с куриным фаршем и красной чечевицей, на приготовление которого у вас уйдет не более 20 минут.