ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Горбуша с сыром и овощами в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, в сочетании с овощами, получается очень нежной и сочной. Такое блюдо можно подать на любой праздничный стол.

Просмотров:

6880
Горбуша с сыром и овощами в духовке
Мы Вконтакте

Ингредиенты (на 7 порций):

  • Филе горбуши - 700 г
  • Помидоры - 2 шт. (250 г)
  • Перец сладкий - 1 шт. (150 г)
  • Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
  • Сметана 15% - 250 г
  • Сыр 40% - 100 г
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Рыбу чистим, моем и разделываем на филе.
  2. Перекладываем филе в глубокую посуду, солим, перчим, поливаем лимонным соком и оставляем немного промариноваться.
  3. Мелко нарезаем лук. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Мелкой соломкой нарезаем сладкий перец.
  4. Горбушу перекладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, сверху рыбу смазываем сметаной, на сметану выкладываем мелко нарезанный лук и вместе со сметаной равномерно распределяем его по рыбе.
  5. Теперь равномерно, по всей поверхности рыбы, распределяем нарезанные помидоры и сладкий перец. Солим, перчим и поливаем сметаной (я сделала тонкую сеточку из сметаны с помощью кондитерского мешка).
  6. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Чтобы овощи сильно не подгорали, через 30 минут сверху блюдо можно прикрыть фольгой.
  7. По прошествии времени посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку еще на 5 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 163 ккал
  • Белки - 16 г
  • Жиры - 10 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Это простой в приготовлении, сытный, полезный, вкусный пирог с грибами и брокколи на тонкой песочной основе и молочно-яичной заливкой.
Восхитительный диетический торт с малиной, на приготовление которого вам понадобится всего 5 минут.
По вкусу и текстуре эти диетические конфеты неотличимы от классических. Но при всем своем потрясающем вкусе они низкокалорийные, низкоуглеводные и не содержат лактозу.
Тонкие блины на ряженке готовятся просто, получаются очень вкусными, с большим количеством дырочек.
Получается влажный шоколадно-творожный пирог без глютена, без масла и без сахара.
Сегодня у нас рецепт нежного, воздушного и очень красивого торта с клубничным суфле и желейной прослойкой из клубники.
Сегодня у нас рецепт потрясающего низкокалорийного лакомства к чаю или на завтрак - это творожные ватрушки.
У нас здесь три низкокалорийных рецепта из кабачков: кабачковая икра, маффины из кабачков и оладьи с соусом моментального приготовления.
Сытная творожная запеканка с прекрасным вкусом, высоким содержанием белка и умеренной калорийностью.
Приготовьте сливочно-грибной соус, с которым любое ваше блюдо заиграет новыми красками.