ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Горбуша с сыром и овощами в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, в сочетании с овощами, получается очень нежной и сочной. Такое блюдо можно подать на любой праздничный стол.

Просмотров:

5444
Горбуша с сыром и овощами в духовке

Ингредиенты (на 7 порций):

  • Филе горбуши - 700 г
  • Помидоры - 2 шт. (250 г)
  • Перец сладкий - 1 шт. (150 г)
  • Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
  • Сметана 15% - 250 г
  • Сыр 40% - 100 г
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Рыбу чистим, моем и разделываем на филе.
  2. Перекладываем филе в глубокую посуду, солим, перчим, поливаем лимонным соком и оставляем немного промариноваться.
  3. Мелко нарезаем лук. Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Мелкой соломкой нарезаем сладкий перец.
  4. Горбушу перекладываем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой, сверху рыбу смазываем сметаной, на сметану выкладываем мелко нарезанный лук и вместе со сметаной равномерно распределяем его по рыбе.
  5. Теперь равномерно, по всей поверхности рыбы, распределяем нарезанные помидоры и сладкий перец. Солим, перчим и поливаем сметаной (я сделала тонкую сеточку из сметаны с помощью кондитерского мешка).
  6. Отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Чтобы овощи сильно не подгорали, через 30 минут сверху блюдо можно прикрыть фольгой.
  7. По прошествии времени посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку еще на 5 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 163 ккал
  • Белки - 16 г
  • Жиры - 10 г
  • Углеводы - 3 г

Комментарии

Оригинальный новогодний салат в виде ёлочных игрушек. Это очень вкусное диетическое блюдо, которое украсит новогодний стол и создаст незабываемую атмосферу праздника.
Очень простой в приготовлении морковный суп-пюре для тех, кто предпочитает диетическую и полезную пищу.
Такой рулет из кабачков можно подавать как горячую закуску или как полностью самостоятельное горячее блюдо.
Максимально простой рецепт вкусного диетического обеда, который состоит из куриного мяса, риса и овощей, запеченных в одной посуде в духовке.
Нам с детства внушают, что завтрак это самый важный прием пищи. И это действительно так. Но что конкретно можно, а что нельзя кушать из утреннего рациона? Это серьезный вопрос.
Этот очень нежный диетический торт состоит из мягкого бисквитного рулета, ароматного клубничного джема и легкого творожного мусса.
Рецепты простых в приготовлении, вкусных и полезных салатов из свежей капусты, которые помогут вам похудеть без голодовок и диет.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических пирогов с яблоками, которые порадуют вас и ваших близких низкой калорийностью, простотой приготовления и прекрасным вкусом.
Сегодня приготовим полезный вариант творожной пасхи с кокосовой стружкой, орехами и сухофруктами, которая готовится без яиц и выпечки.
Получается потрясающе вкусное и бюджетное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин для худеющих.