ReceptorBrend.jpg
8.9 Рейтинг (Голосов - 8)

Филе белой рыбы под сырным соусом в духовке

Очень простое, быстрое и полезное блюдо в духовке - запеченное филе белой рыбы под сырным соусом на подушке из шпината.

Просмотров:

15908
Филе белой рыбы под сырным соусом в духовке
Мы Вконтакте

Такое блюдо отлично подойдет для вечернего приема пищи, так как рыба - это отличный источник белка и содержит минимум углеводов. Ну а о том, как полезен шпинат, вы наверняка уже знаете.

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы - 200 г
  • Шпинат - 100 г
  • Лимон - 1/4 шт.
  • Соль и перец - по вкусу

Для соуса:

  • Йогурт (без добавок) - 50 г
  • Тёртый сыр - 30 г
  • Чеснок - 1 зубчик

Приготовление блюда:

  1. Шпинат промываем и выкладываем горочкой в форму.
  2. Поверх шпината отправляется предварительно размороженное филе белой рыбы (у меня филе пангасиуса), сок четверти лимона, соль и перец.
  3. Готовим соус. Для этого в йогурт выдавливаем зубчик чеснока и добавляем тертый сыр. Хорошо перемешиваем.
  4. Поливаем рыбу соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  5. По желанию, готовое блюдо украшаем измельченной петрушкой и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 90 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 1 г

Комментарии

Гость 07.06.2022 14:48

:lol: Очень вкусно!
Ответить

Получается очень нежный и воздушный рулет с яблочной начинкой.
Сегодня мы расскажем, как приготовить диетическое вишневое варенье без сахара, которое может храниться весь год.
Получаются тонкие яблочные блинчики на овсяной и рисовой муке.
Суфле из куриной грудки получается диетическим, нежным и вкусным, а кабачок добавляет блюду дополнительную сочность.
Шарлотка с абрикосами получается очень нежной, воздушной, совершенно не сухой и очень вкусной. Рецепт простой и состоит из минимального количества ингредиентов.
Здесь собраны лучшие рецепты диетических творожных пирогов, которые содержат минимальное количество калорий и имеют прекрасные вкусовые качества.
В этом торте вкусный медовый корж, ароматная яблочная начинка с корицей и нежный творожно-сливочный мусс.
У нас здесь экспресс рецепт очень простого в приготовлении диетического торта, который готовится на сковороде за считанные минуты.
Это блюдо может приятно удивить своим вкусом, высоким содержанием белка и интересным видом. Прекрасная замена надоевшим котлетам.
На вкус этот коктейль очень напоминает батончик сникерс. Он хорошо насыщает и заряжает энергией, поэтому отлично подойдет спортсменам для продуктивных тренировок.