ReceptorBrend.jpg
8.8 Рейтинг (Голосов - 6)

Филе белой рыбы под сырным соусом в духовке

Очень простое, быстрое и полезное блюдо в духовке - запеченное филе белой рыбы под сырным соусом на подушке из шпината.

Просмотров:

11893
Филе белой рыбы под сырным соусом в духовке
Мы Вконтакте

Такое блюдо отлично подойдет для вечернего приема пищи, так как рыба - это отличный источник белка и содержит минимум углеводов. Ну а о том, как полезен шпинат, вы наверняка уже знаете.

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы - 200 г
  • Шпинат - 100 г
  • Лимон - 1/4 шт.
  • Соль и перец - по вкусу

Для соуса:

  • Йогурт (без добавок) - 50 г
  • Тёртый сыр - 30 г
  • Чеснок - 1 зубчик

Приготовление блюда:

  1. Шпинат промываем и выкладываем горочкой в форму.
  2. Поверх шпината отправляется предварительно размороженное филе белой рыбы (у меня филе пангасиуса), сок четверти лимона, соль и перец.
  3. Готовим соус. Для этого в йогурт выдавливаем зубчик чеснока и добавляем тертый сыр. Хорошо перемешиваем.
  4. Поливаем рыбу соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  5. По желанию, готовое блюдо украшаем измельченной петрушкой и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 90 ккал
  • Белки - 11 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 1 г

Комментарии

Гость 07.06.2022 14:48

:lol: Очень вкусно!
Ответить

Получается яркий, сочный, сытный и очень свежий салат с чудесными пикантными нотками, которые вносят специи и зернистая горчица.
В этих кокосовых конфетах достаточно много белка и мало углеводов. Этот рецепт прекрасно подходит спортсменам, а также тем, кто предпочитает кето и вегетарианские блюда.
Такое блюдо можно приготовить не только на повседневный, но и на праздничный стол. Оно очень эффектное, вкусное и сытное.
Сегодня будим готовить фаршированный перец в духовке. Для начинки я использую куриное филе и шампиньоны. Сочетание этих ингредиентов делает блюдо вкусным и низкокалорийным.
Вторая подборка рецептов диетических тортов, которые адаптированы под правильное питание, имеют полезный состав и прекрасные вкусовые качества.
Простой и очень низкокалорийный суп с куриными фрикадельками и фасолью, который готовится без зажарки.
Эта замечательная овощная запеканка действительно получается очень вкусной, нежной, сочной и ароматной. Это отличное самостоятельное блюдо, которое можно использовать в качестве гарнира.
Простая в приготовлении диетическая запеканка с баклажанами, куриным филе и помидорами, которая отлично подойдет для полезного ужина.
Нежный морковно-творожный торт, который готовится без использования муки, масла и сахара. Это очень вкусный, полезный и ароматный диетический десерт, который не нуждается в выпечке.
Сегодня вы узнаете, как приготовить очень простые и вкусные мини-чизкейки. Внутри у них вкуснейшая ореховая основа и потрясающе нежный сырный слой.