ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Брокколи с курицей и грибами в сливках

Отличный вариант полноценного диетического ужина для худеющих - брокколи с курицей и грибами в сливках.

Просмотров:

16087
Брокколи с курицей и грибами в сливках

Это простое, но очень вкусное и полезное блюдо, которое готовится за считанные минуты из доступных ингредиентов и содержит всего 58 ккал.

Ингредиенты:

  • Брокколи - 500 г
  • Шампиньоны - 500 г
  • Лук репчатый - 120 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Сливки 10% - 200 мл
  • Соль - 1,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - 0,3 ч. л.
  • Оливковое масло - 1 ч. л.

Приготовление диетического ужина:

  1. Разбираем на соцветия капусту брокколи. На небольшие кусочки нарезаем куриное филе. На 4 части разрезаем шампиньоны. Измельчаем репчатый лук.
  2. На антипригарную сковороду выливаем одну чайную ложку оливкового масла и обжариваем куриное филе до румяной корочки. После чего добавляем к куриному филе грибы и поджариваем до полного испарения жидкости. Когда жидкость испарилась добавляем репчатый лук и специи. Хорошо перемешиваем.
  3. В подсоленную в кастрюле кипящую воду бросаем капусту, доводим до кипения, и через минуту, после того, как вода закипела, откидываем капусту на сито и обдаем ее холодной водой.
  4. Промытую капусту добавляем к курице и грибам. Перемешиваем и добавляем сливки 10% жирности. Доводим до кипения и снимаем с огня.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 58 ккал
  • Белки - 5,6 г
  • Жиры - 2,6 г
  • Углеводы - 2,3 г

Комментарии

Гость 11.04.2021 19:32

Супер!!!
Гость 17.05.2021 23:19

Обалдеть хорошие рецепты! Класс

Нежный яблочный кекс без муки и сахара, который тает во рту. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.
Сегодня вы узнаете, как просто готовится вареная сгущенка без сахара и лишнего жира. Это отличная начинка для диетических блинов, тортов и пирожных.
Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
Для этого рецепта нам не потребуется духовка и плита. Здесь кабачки не нуждаются в термической обработке. Буквально несколько минут времени и великолепное закусочное блюдо на вашем столе.
Вкусные ванильные коржи, нежный ванильный крем и яркая, сочная начинка из ягод. Приготовьте этот красивый диетический торт в форме сердца на День Святого Валентина.
Ароматный рулет с сырной основой и сытной начинкой из куриного фарша.
Драники из цветной капусты не только аппетитно выглядят, на вкус они тоже прекрасны - очень ароматные и достаточно мягкие.
По этому рецепту получаются очень вкусные и нежные куриные котлеты с расплавленным сыром внутри.
Подсчет калорий может быть несколько упрощенным, но все же это верный и единственно возможный способ сбалансировать рацион питания.
Сегодня приготовим очень полезные диетические рыбные котлеты на пару в мультиварке.