Салаты – это идеальное решение для тех, кто следит за своим здоровьем и диетой. Мы предлагаем простые рецепты кето-салатов, которые насыщены белками, полезными жирами и витаминами. Такие салаты помогут разнообразить ваш рацион в период низкоуглеводной диеты и сократят время на приготовление еды. Их можно использовать как самостоятельное полноценное блюдо.
Рецепты
Ингредиенты:
- Печень трески - 40 г
- Яйца (отварные) - 2 шт.
- Листья салата - 2 шт.
- Красный лук - 20 г
- Соль - по вкусу
- Масло МСТ - 1 ч. л.
Приготовление салата:
- Отварные яйца нарезаем кубиками.
- Произвольно нарезаем листья салата.
- Печень трески разминаем вилкой.
- Красный лук нарезаем перьями.
- Отправляем все подготовленные ингредиенты на тарелку, солим и поливаем маслом МСТ.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 270 ккал
- Белки - 9 г
- Жиры - 24,9 г
- Углеводы - 1,8 г
Ингредиенты:
- Листья салата - 2 шт.
- Яйцо (отварное) - 1 шт.
- Красный лук - 20 г
- Селедка (слабосоленая) - 40 г
- Масло МСТ - 1 ч. л.
Приготовление салата:
- Отварное яйцо нарезаем кубиками.
- Произвольно нарезаем листья салата.
- Красный лук нарезаем перьями.
- Селедку нарезаем небольшими дольками.
- Отправляем все подготовленные ингредиенты на тарелку и поливаем маслом МСТ.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 173 ккал
- Белки - 11,3 г
- Жиры - 13,1 г
- Углеводы - 1,9 г
Ингредиенты:
- Капуста - 50 г
- Говяжий стейк - 100 г
- Помидор - 50 г
- Соль - по вкусу
- Сметана - 1 ст. л.
- Масло МСТ - 0,5 ч. л.
Приготовление салата:
- Мелко шинкуем белокочанную капусту.
- Говяжий стейк обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла до готовности.
- Готовый говяжий стейк нарезаем небольшими кусочками.
- Помидор нарезаем небольшими кусочками.
- Селедку нарезаем небольшими дольками.
- Отправляем все подготовленные ингредиенты на тарелку, солим и заправляем сметаной с маслом МСТ.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 144 ккал
- Белки - 11,6 г
- Жиры - 9,7 г
- Углеводы - 2,6 г