ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочная шарлотка

Несмотря на низкую калорийность, эта яблочная шарлотка получается очень пышной, нежной и вкусной.

Просмотров:

166
Яблочная шарлотка

Ингредиенты:

  • Яблоки (средние) - 2 шт.
  • Овсяная мука - 50 г
  • Рисовая мука - 100 г
  • Яйцо - 5 шт.
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Уксус - 1 ч. л.
  • Молоко - 150 мл
  • Сахарозаменитель - по вкусу

Приготовление шарлотки:

  1. Разделяем яйца на белки и желтки. В желтки добавляем молоко и взбиваем венчиком.
  2. Теперь в желтковую массу просеиваем овсяную и рисовую муку. Добавляем сахарозаменитель по вкусу (у меня стевия, 2 мерные ложки) и щепотку ванилина. Перемешиваем венчиком до однородности.
  3. Теперь добавляем соду, гашеную уксусом и снова все перемешиваем.
  4. Белки взбиваем миксером до крепких, пышных пиков и аккуратно, при помощи лопатки, соединяем желтковую массу со взбитыми белками.
  5. Одно яблоко очищаем и нарезаем на небольшие кубики. Второе яблоко нарезаем тонкими пластинками.
  6. В тесто добавляем нарезанное яблоко, немного перемешиваем и отправляем тесто в небольшую форму (я использовала круглую форму для кекса).
  7. Сверху распределяем тонкие ломтики яблок и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 155 ккал
  • Белки - 7 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 19,8 г

Комментарии

Сегодня мы рассмотрим важные для костей витамины и микроэлементы. А также расскажем, как питаться для укрепления костей, в том числе при переломах.
Гениальный пирог из творога, лаваша и сыра. Вкуснее чем хачапури, а калорий меньше. Обязательно попробуйте - это очень вкусно!
Давайте приготовим очень вкусный творожный десерт с ягодами, который легко впишется в рацион худеющего.
Сытный и при этом низкокалорийный рыбный суп, который понравится всем без исключения. Добавление сливок придаёт блюду изумительный нежный вкус и прекрасный аромат.
Очень нежный диетический десерт с великолепным сочетанием ягодного вкуса и низкой калорийностью.
Тыква и яблоки - очень удачное сочетание. Получается вкусный диетический десерт с приятным ароматом мёда, корицы и апельсина.
Блюдо очень простое и готовится из обычных продуктов. Куриный гуляш прекрасно сочетается с любым гарниром и отлично подходит на ужин для худеющих.
Сегодня приготовим нежный медовик с легким творожным кремом, коржи которого имеют приятный карамельный вкус.
Сегодня мы покажем пять рецептов чая, которые помогут укрепить иммунитет, сформировать крепкое здоровье и выносливый организм.
Вкусный и нежный заливной пирог с капустой и куриной грудкой. Блюдо диетическое и очень простое в приготовлении.