ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат со свеклой, яйцами и сельдью

Салат со свеклой, яйцами и сельдью всегда получается вкусным, сочным, полезным и насыщенным.

Просмотров:

3322
Салат со свеклой, яйцами и сельдью
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Свекла (отварная) - 3 шт. (500 г)
  • Селёдка (филе) - 200 г
  • Яйца (варёные) - 3 шт.
  • Петрушка (свежая) - 30 г
  • Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст. л. (30 г)

Маринад для лука:

  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Уксус (любой) - 3 ст. л.
  • Вода (кипяток) - 100 мл

Приготовление салата:

  1. Лук нарезаем перьями. В небольшую миску добавляем соль, сахар, уксус (у меня яблочный) и кипяток. Перемешиваем до однородности, добавляем подготовленный лук и оставляем на несколько минут.
  2. Предварительно отваренную свеклу нарезаем небольшими брусочками. Свеклу можно не только отварить, но и запечь в духовке.
  3. Филе свеклы и вареные яйца нарезаем небольшими кусочками. Мелко рубим зелень (у меня петрушка).
  4. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску. Лук отжимаем от лишней жидкости и добавляем к остальным ингредиентам.
  5. Салат солим, перчим и заправляем растительным маслом. Перемешиваем и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 132 ккал
  • Белки - 6,7 г
  • Жиры - 8,3 г
  • Углеводы - 5,6 г

Комментарии

Готовим очень нежный диетический торт с приятной ноткой мандаринов и лёгким творожным муссом.
Давайте приготовим нежное ягодное суфле без красителей и консервантов. В нем минимум калорий и очень насыщенный вкус ягод.
Предлагаем подборку из пяти вкуснейших диетических салатов с творогом, которые оценят все люди, следящие за своей фигурой.
Для этого рецепта нам не потребуется духовка и плита. Здесь кабачки не нуждаются в термической обработке. Буквально несколько минут времени и великолепное закусочное блюдо на вашем столе.
В этом простом в приготовлении торте вкусный диетический бисквит, дополненный ягодами и сметанным кремом.
Простой рецепт приготовления диетической творожной запеканки с черешней.
Куриные шашлыки в банке получаются очень нежными, ароматными и сочными.
Этот яблочный пирог из овсянки готовится очень просто и быстро. Рецепт из разряда всё смешал и в духовку.
Получаются очень нежные сырники, которые прекрасно дополняет вкусный ягодный соус.
Получается лёгкий, воздушный торт с мягким бисквитом, творожным муссом и сочным нектарином.