ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат со свеклой, яйцами и сельдью

Салат со свеклой, яйцами и сельдью всегда получается вкусным, сочным, полезным и насыщенным.

Просмотров:

2331
Салат со свеклой, яйцами и сельдью
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Свекла (отварная) - 3 шт. (500 г)
  • Селёдка (филе) - 200 г
  • Яйца (варёные) - 3 шт.
  • Петрушка (свежая) - 30 г
  • Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст. л. (30 г)

Маринад для лука:

  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Уксус (любой) - 3 ст. л.
  • Вода (кипяток) - 100 мл

Приготовление салата:

  1. Лук нарезаем перьями. В небольшую миску добавляем соль, сахар, уксус (у меня яблочный) и кипяток. Перемешиваем до однородности, добавляем подготовленный лук и оставляем на несколько минут.
  2. Предварительно отваренную свеклу нарезаем небольшими брусочками. Свеклу можно не только отварить, но и запечь в духовке.
  3. Филе свеклы и вареные яйца нарезаем небольшими кусочками. Мелко рубим зелень (у меня петрушка).
  4. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску. Лук отжимаем от лишней жидкости и добавляем к остальным ингредиентам.
  5. Салат солим, перчим и заправляем растительным маслом. Перемешиваем и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 132 ккал
  • Белки - 6,7 г
  • Жиры - 8,3 г
  • Углеводы - 5,6 г

Комментарии

Сегодня вы узнаете, как приготовить яркие по вкусу и по цвету лимонные батончики. Они содержат много белка и мало углеводов. В них нет лактозы и глютена.
Получается сочный торт с яблочно-ореховыми коржами и творожным кремом.
Невероятно нежная курочка с грибами и помидорами, под сметано-сырным соусом. Запеканка готовится быстро и очень вкусная.
Сегодня мы расскажем, как приготовить полезный вариант всеми любимого пирожного «Картошка» без трансжиров, сахара и печенья.
Диетический вариант шарлотки с яблоками, которая готовится на творожном тесте. Такой пирог полезнее и менее калорийный, нежели его классический вариант.
У этого творожного краффина по-настоящему хрустящая корочка и очень мягкий, влажный мякиш. А в дополнение к этому яркая начинка, полезный состав и красивый внешний вид.
Такой пасхальный кулич получается мягким, пористым, в меру влажным и более полезным, чем классические варианты.
Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.
Получается мягкое, нежное, слегка влажное творожное печенье на безглютеновой муке.
Сегодня у нас рецепт вкуснейшего диетического пирога с нежной начинкой из творога и мака.