ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Помидоры, фаршированные рисом, запеченные в духовке

Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.

Просмотров:

1324
Помидоры, фаршированные рисом, запеченные в духовке
Мы Вконтакте

Подавать такое блюдо можно как в теплом, так и в холодном виде.

Выход - 1200 г

Ингредиенты:

  • Помидоры (средние) - 8 шт. (900 г)
  • Бурый рис - 150 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Петрушка - 5 г
  • Тимьян - 1/3 ч. л.
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло - 20 г
  • Сыр - 70 г
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. У помидоров срезаем верхушку и чайной ложкой вынимаем мякоть. Мякоть перекладываем в глубокий стакан и измельчаем погружным блендером.
  2. Бурый рис отвариваем в течение 7-8 минут, затем заливаем его измельченными томатами, добавляем соль, паприку, сушеный тимьян, черный молотый перец, мелко нарезанную петрушку и пропущенный через пресс чеснок. Вливаем любое растительное масло (у меня оливковое) и все хорошо перемешиваем. Оставляем на 20 минут.
  3. Фаршируем помидоры подготовленной начинкой и помещаем их в подходящую форму для запекания.
  4. Сверху на каждый помидор кладем кусочек сыра и накрываем его срезанной верхушкой.
  5. Отправляем фаршированные помидоры в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 90 ккал
  • Белки - 2,2 г
  • Жиры - 3 г
  • Углеводы - 12,9 г

Комментарии

Котлеты из консервированного тунца очень просты в приготовлении, у них прекрасный вкус и высокое содержание белка.
Сегодня приготовим очень вкусную закуску из кабачков и плавленого сыра. Готовится она очень просто и из минимального количества ингредиентов.
Невероятно вкусный заливной пирог с курицей, который готовится очень просто и из простых ингредиентов.
Рецепты простых в приготовлении, вкусных и полезных салатов из свежей капусты, которые помогут вам похудеть без голодовок и диет.
Удачный рецепт ленивого диетического плова. Вкус и аромат настоящего плова присутствует. Рис слегка вязкий и в то же время рассыпчатый. Зерна мягкие и нежные снаружи и плотные внутри.
Предлагаем приготовить вкусный и полезный маковый кулич на кефире с лимонным кремом внутри.
Получается ароматный постный пирог с очень удачным сочетанием ингредиентов.
Сегодня приготовим потрясающий салат с куриной печенью. Если вы раньше не очень любили печень, то этот рецепт точно поменяет ваше мнение.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический порционный десерт в стаканчиках. Этот трайфл состоит из медового бисквита, конфитюра из вишни и сливочно-творожного крема.
Получаются очень нежные сырники, которые прекрасно дополняет вкусный ягодный соус.