Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом низкокалорийной запеканки с соусом. Блюдо можно отнести к диетическим, в 100 граммах содержится всего 106 килокалорий.
Просмотров:
13828
Ингредиенты:
Индейка (грудка) - 400 г
Лук - 1 шт.
Помидор (средний) - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 10 мл
Для соуса:
Кукуруза (консервированная) - 150 г
Сливки 10% - 200 мл.
Чеснок - 2 зубчика
Сыр 45% - 50 г
Моцарелла - 40 г
Приготовление запеканки:
Для начала нарезаем индейку кубиками.
Лук и помидоры нарезаем мелким кубиком.
Обжариваем лук в сковороде на небольшом количестве растительного масла.
Добавляем к луку индейку, солим и перчим по вкусу и тушим под крышкой.
Добавляем помидоры и тушим еще 5-7 минут.
По желанию, добавляем немного приправы для мяса.
Для приготовления соуса в чашу блендера отправляем кукурузу, чеснок и сливки. Хорошо измельчаем, после чего добавляем тертый сыр и моцареллу. Перемешиваем.
Выкладываем мясо индейки с помидорами в форму и заливаем соусом.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пирожное имеет нежный сливочно-ванильный вкус и воздушный шоколадный бисквит. Уверены, что всем поклонникам полезных десертов понравится такой молочный ломтик.