Сырники без яиц и муки

Ингредиенты:

• Творог 1% - 400 г
• Манная крупа (из твёрдых сортов пшеницы) - 30 г
• Шоколад (горький) - пару квадратиков
• Банан - 1 шт.
• Сахарозаменитель - по вкусу
• Ароматизатор - по желанию

Приготовление сырников:

1. В чашу отправляем творог, манку, сахарозаменитель по вкусу и ароматизатор по желанию (у меня ванильный). Тщательно перемешиваем ложкой.
2. Банан нарезаем колечками и формируем сырники добавляя внутрь каждого колечко банана и немного шоколада.
3. Обжариваем сырники с обеих сторон на небольшом количестве кокосового масла на медленном огне под крышкой.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 93 ккал
• Белки - 15 г
• Жиры - 1,4 г
• Углеводы - 7,6 г