Ингредиенты:
- Кабачок - 1300 г
- Сыр твердый - 300 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Помидоры (средние) - 4 шт. (1000 г)
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Подсолнечное масло - 1 ч. л.
Приготовление:
- Кабачок и помидоры нарезаем кольцами. Твердый сыр нарезаем пластинами.
- Кабачки выкладываем на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом.
- Каждый кабачок солим и перчим по вкусу, смазываем пропущенным через пресс чесноком.
- Сверху на кабачки размещаем дольки помидоров и сыр.
- Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 64 ккал
- Белки - 4 г
- Жиры - 3 г
- Углеводы - 4 г