Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Шампиньоны - 200 г
- Яйцо - 2 шт.
- Красный перец - 1 шт.
- Консервированный ананас - 50 г
- Сметана - 50 г
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление салата:
- Яйца необходимо отварить вкрутую.
- Куриное филе также варим до готовности, а грибы нарезаем и обжариваем на сковороде.
- Болгарский перец нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в салатницу, сюда же перекладываем консервированный ананас.
- В салат необходимо покрошить курицу и яйца, добавить жареные грибы, соль, перец и сметану.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 73 ккал
- Белки - 10 г
- Жиры - 2,5 г
- Углеводы - 2 г