Вкусное диетическое блюдо с овощами и куриной грудкой в сливочном соусе. Это идеальный вариант для полезного низкокалорийного ужина.
Просмотров:
6952
Ингредиенты:
Грудка куриная - 500 г
Сливки 10% - 200 мл
Сыр моцарелла - 50 г
Баклажан - 100 г
Помидор - 100 г
Перец болгарский - 100 г
Кабачок - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Масло растительное - 5 г
Соль - по вкусу
Приготовление:
Овощи нарезаем мелким кубиком. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки.
На разогретую сковороду отправляем мелко нарезанный репчатый лук. Немного обжариваем и добавляем овощи. Немного тушим и добавляем куриное филе. Готовим под крышкой почти до готовности.
За 7 минут до готовности блюдо нужно посолить, поперчить и залить сливками. Тушить под крышкой до готовности. За 2 минуты до готовности добавляем натертый сыр и даем ему полностью расплавится.
По желанию, добавляем любимую зелень и подаем к столу.
У нас здесь два диетических рецепта обычной и вареной сгущенки. По вкусу такое сгущенное молоко не уступает классическому, но у нашего варианта низкая калорийность, минимум жиров и высокое содержание белка.
Тушеная капуста с фаршем прекрасно подходит для подачи на обед или ужин. Это полезное, сытное и несложное в приготовлении блюдо, которое содержит необходимые организму витамины и микроэлементы.
Диетический вариант вкусного баклажанового паштета с творогом, сладким перцем и чесноком. Это отличное блюдо как для перекуса, так и как дополнение к мясу или рыбе.